白領營養建議:抗疲勞 多吃桑葚藍莓
      作者:中新網     來源: 中新網     發佈時間:12/15/2014 10:54:55 AM     流覽次數:4924
近日,鼓樓區鳳凰街道在清涼門舉辦了“常笑健康苑,名醫面對面”大型慢性病巡回義診活動,在江蘇省人民醫院的營養科專家李群的診斷桌上放置了各種食物模型,而她給病人開的診斷書,上面沒有藥,只有各種食物的劑量。針對近期不斷出現的白領過勞死現象,記者請她爲這壹類人群給出營養建議。
  咖啡可以喝,別放奶精
  針對壹些中青年上班族出現的肥胖的症狀,李醫生介紹說,這屬于過勞性肥胖。
  出現這壹情況的原因,壹方面是沒時間運動或者不想運動,另壹方面也與飲食不均衡有關。“好些人是早飯來不及吃,中午條件不允許就吃個盒飯,晚上下班很晚,想想要犒勞壹下自己,就吃得非常豐盛。這樣的飲食方式壹天的總量可能是沒超,但是晚上過盛,加重了腸胃的負擔,再加上晚上不活動,對身體是很不好的。“總量不超過的話,建議多餐,同樣量的食物,按照6頓吃肯定比2頓都吃完要好。”
  針對很多上班族喜歡靠喝咖啡來提神抵抗疲勞的情況,李醫生表示,咖啡可以喝,但要喝苦咖,可以放牛奶,但不要放糖,不要放奶精,因爲奶精裏面有反式脂肪,非常不好。她同時表示,既然會疲勞,就說明體力已經透支,應該適量的休息,長期靠咖啡來刺激,總歸是不好的。
  抗疲勞,多吃桑葚藍莓
  那麽吃什麽東西能抗疲勞呢?李醫生表示,桑葚、藍莓、黑莓、紫葡萄、胡蘿蔔等含有花青素的食物,可以幫助人體恢複體力,抵抗疲勞。
  許多白領愛吃水果,夏天來了,西瓜成爲最受歡迎的水果之壹,許多人壹吃就是半個。對此,李醫生表示,不同的體質的人,選擇水果也各不相同,比如熱性的人,臉上容易出痘痘,眼睛容易發幹發澀的人,不妨多吃壹點西瓜。而體質偏涼的人,則不宜多吃西瓜,因爲糖分過多。

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